A termék egyaránt tartalmazza a tojás fehérjét, és sárgáját, úgy, hogy a két komponens jól elkülönül egymástól a rúd teljes hosszában és keresztmetszetében.
A termék állaga és keresztmetszeti külleme az M-es méretű, 10 perces főtt tojás legteljesebb keresztmetszetű szeletének megfelelő. Kívánt vastagságra szeletelhető kézzel illetve húros szeletelővel. A termék csomagolása elsődlegesen műbeles (vízgőzzáró) csomagolás, kiszerelése kartondobozos (14 darab rúd/karton). A késztermék hűtőtárolást igényel. Hűtőláncban és bontatlan csomagolásban a termék igazolt szavatossági ideje 30 nap.
Konyhakész termék használati előnyei:
- 100% tojás: a termék adalékanyagtól, tartósítószertől és színezékektől mentes.
- Könnyen kezelhető: a rúd könnyen szeletelhető húros szeletelővel vagy kézzel, a sárgája nem válik el a fehérjétől, a szeletek 5, vagy akár 3 mm vékonyak is lehetnek.
- Gazdaságos: az egy tojásrúdból kinyerhető szeletek száma kb. 10-12 darab főtt tojásból vágható szeletek számának felel meg (40-60 szelet)
- Veszteségmentes: nem jelentkezik fehérje veszteség, mivel a EGG&GO Főtt tojásrúd teljes hosszában tartalmazza a tojás sárgáját és fehérjét.
- Helytakarékos: jóval kisebb hűtött teret igények a termék tárolása, mint a vele egyenértékű mennyiségű tojásé.
- Egyszerűen szállítható: a tojáshoz és a vödrös főtt tojáshoz képest jóval kisebb térfogat mellett nem kell tartani a törékenységtől sem.
- Költséghatékony: a legjobb ár/érték arány az egy tojás szeletre jutó költséget tekintve. A kedvező ár és a teljes értékű tojásszeletek bőséges kihozatala együttesen garantálja a termék költséghatékony alkalmazását.
- Környezetkímélő: az EGG&GO Főtt tojásrúd előállítása környezetkímélő, mert kiemelkedően csekély energiafelhasználás mellett történik. A felhasználás helyén jelentkező környezetterhelés az elenyésző fehérjeveszteség miatt jelentősen csökken.
- Magyar termék: a hazai fejlesztésű, innovatív, először itthon alkalmazásra kerülő technológiával előállított termék magyar alapanyagokból készül Magyarországon.
A termék az itt felsorolt fűszerezésben érhető el. Az termékek szállítási feltételeiről itt olvashat részletesen.